Opciones de Cena / Almuerzo

Pollo

  • Filete de pechuga de pollo en salsa de vino tinto
  • Filete de pechuga de pollo en salsa de vino blanco y alcaparras
  • Filete de pechuga de en salsa de ciruela y melocotón
  • Filete de pechuga de pollo en salsa de queso parmesano
  • Filete de pechuga de pollo en salsa de crema de champiñones
  • Filete de pechuga de pollo en salsa de curry
  • Filete de pechuga de pollo en salsa de limón
  • Filete de pechuga en salsa agridulce
  • Filete de pechuga de pollo al limón
  • Filete de pechuga de pollo en salsa de barbacoa

Cerdo

  • Pierna de cerdo en salsa de champiñones
  • Pierna de cerdo en salsa agridulce
  • Pierna de cerdo en salsa de barbacoa
  • Pierna de cerdo en salsa de ciruela y melocotón

Carne de res

  • Ternera a la plancha en salsa de champiñones
  • Ternera a la plancha con salsa de tamarindo
  • Ternera a la plancha con salsa de vino tinto

Otras salsas: chipotle, salsa de mora y ron.

  • Arroz con maíz y queso
  • Papas salteadas con ajo y perejil
  • Arroz con finas hierbas
  • Papas en salsa bechamel
  • Arroz con uvas y marañón
  • Arroz con vino y pasas
  • Papas salteadas con mantequilla y perejil
  • Arroz a la jardinera
  • Puré de papa
  • Arroz al curry
  • Papitas al ajillo con champiñones o tocino
  • Verduras asadas de la estación
  • Papas en salsa de queso cheddar
  • Mini vegetales en mantequilla ajo y tomillo (zuchini y zanahoria)
  • Confeti de verduras en mantequilla (zuchini, brócoli, zanahoria, chile pimiento y granos de maiz)
  • Ensalada mixta especial (variedad de lechugas, zanahoria rayada, granos de maíz y tomate manzano)
  • Ensalada Capresse
  • Ensalada verde con gajos de naranja o melocotón (variedad de lechugas, zanahoria rayada, gajos de naranja, pepitoria y ajonjolí)
  • Ensalada de pepino y chile pimiento
  • Ensalada Cesar ( variedad de lechugas, zanahoria rayada, aceitunas negras, queso parmesano, crutones )
  • Ensalada verde con fresas y marañon
  • Ensalada de tres lechugas con pepino y granos de maíz
  • Ensalada hawaiana (zanahoria con piña y apio)
  • Verduras en escabeche
  • Ensalada de zucchini al pimiento
  • Ensalada de tomate con albahaca y aceitunas negras
  • Confeti de verduras en mantequilla
  • Ensalada verde de lechugas con piña
  • Ensalada de pepino con tomate cherry y aceitunas negras bañados en vinagreta

Aderezos

  • Aderezo Cesar
  • Aderezo de vinagreta
  • Aderezo queso
  • Aderezo de miel
  • Aderezo de cilantro
  • Aderezo mil islas
  • Aderezo de ajonjolí

Boquitas y entradas*

*Costo adicional

Se sugieren de 5 a 7 boquitas por persona.

BOQUITAS DULCES

  • Tartaleta de melocotón y fresa
  • Ojos de venado rellenos de jalea de fresa
  • Fresas con chocolate
  • Empanaditas de manjar
  • Bolitas de coco y nuez
  • Mini Brownie
  • Puff relleno de cajeta
  • Alfajores
  • Strudel de manzana
  • Encanelados
  • Cañoncitos de crema bavaria
  • Panuelitos de fresa

BOQUITAS HORNEADAS

  • Cañones de queso
  • Mini croissant de jamón y queso
  • Mini empanada de jamón
  • Mini empanadas de pollo
  • Moñitas con comino
  • Mini pizzitas
  • Mini empanadas de carne
  • Mini empanadas de espinaca
  • Volovanes de carne
  • Volován de jamón
  • Volován de pollo

BOQUITAS TIPICAS

  • Dobladitas de Carne
  • Mini pupusas de chicharrón
  • Mini pupusas de queso
  • Taquitos de queso
  • Dobladitas de queso
  • Taquitos de carne
  • Dobladitas de pollo
  • Taquitos de pollo
  • Chilitos rellenos
  • Mini chuchitos

BOQUITAS FRIAS

  • Canapé de jamón y queso
  • Pinchos de tomate cherry y queso mozarela
  • Canapé de queso y chile pimiento
  • Pinchos jamón y piña
  • Canapé de jamón y pepinillo
  • Pinchos de jamón y melón
  • Canapé de queso y pepinillo
  • Pinchos de elotitos tiernos y jamón

BOLAS DE QUESO (se coloca una por mesa)

  • Bola de queso al pesto
  • Bola de queso de paté con Mayonesa)
  • Plato de jamones y quesos
  • Bola de tres quesos
  • Bola de queso y cangrejo)
  • Plato de dip de espinaca en pan campesino

Repostería

Se cotiza en base al diseño, precios desde Q.20 por porción.

Masas

  • Vainilla
  • Chocolate
  • Fresa
  • Veteado de vainilla y chocolate
  • Veteado de fresa y chocolate
  • Naranja
  • Amapola
  • Amapola naranja
  • Almendra
  • Piña colada
  • Capuchino
  • Banano
  • Banano nuez
  • Limon real
  • Melocotón
  • Oreo

Rellenos

  • Dulce de leche
  • Crema de Vainilla
  • Crema de naranja
  • Limón
  • Chocolate
  • Frutos del bosque
  • Fresa
  • Piña
  • Crema de café

Masas Especiales (costo adicional):

  • Ginger bread
  • Queso mora
  • Queso Fresa
  • Arándano
  • Higo
  • Guinda

Rellenos especiales (costo adicional):

  • Nutella
  • Queso crema
  • Queso mora
  • Queso Fresa
  • Milky way
  • Brigadeiro
  • Maracuya